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乐鱼APP-《新中式烘焙品牌持续增长策略研究报告》发布:品牌如何穿越周期
文:黎绮婷起源:红餐智库(ID:hongcanzk)短短的三年间,已经非常炽热的新中式烘焙赛道趋于岑寂。一些明星品牌呈现“高走低开”的态势,从被资源钟爱、生产者追捧,堕入了盈余、闭店乃至破产的窘况。同
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乐鱼APP-“白茶之乡”开出300+咖啡店,“村咖”有何魔力?
文:W起源:CEO品牌察看(ID:new_shop_)咖啡圈的“千店神话”,在减速演出,继续扩展着市场对赛道的设想空间。艾媒征询的数据显示,中国咖啡市场进入高速倒退阶段,估计2020年至2025年复合
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乐鱼APP-一点点两年门店缩减近1000家:台式奶茶的「老龄化」困境
文:杨雪起源:亮堂公司(ID:suchbright)近期,台式奶茶1点点的“闭店潮”诱发存眷。“一点点缓缓加入奶茶界”、“为何人们没有爱喝一点点了”等话题接连登上平台热搜。针对开张风闻,1点点民间回应
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乐鱼APP-别慌!茶饮品牌“突围战” 才刚刚开始
文:老W起源:中国饮品快报(ID:zgypkb)武汉、成都、重庆、新疆,再返武汉。首个闭环行程走了8000多千米,历时7天。放正在绿皮火车年月,相对没有敢设想。一圈走完,吃吃喝喝在劫难逃,吃喝之余也有
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